Cách Bảo Quản Bánh Tiramisu Và Tart Trứng Đúng Cách Hôm nay, tụi mình chia sẻ chi tiết cách bảo quản các loại bánh phổ biến để bạn có thể yên tâm thưởng thức trọn vẹn nha 💛 Bánh ngọt luôn ngon nhất khi còn tươi, đặc biệt là những dòng bánh “best seller” như […]
Panna Cotta – món tráng miệng Ý kinh điển với kết cấu mềm mịn tan chảy trong miệng, vị béo nhẹ của kem tươi kết hợp sữa, đang được rất nhiều người yêu thích tại Việt Nam. Đặc biệt trong những ngày hè oi nóng, một hũ panna cotta mát lạnh ăn kèm sốt trái […]
Tại Tiệm Bánh Mùa Thương – địa chỉ quen thuộc số 108 Bùi Giáng, Đà Nẵng – chúng mình vừa tổng hợp và phân tích kết quả bán hàng của quý vừa qua (tháng 1 đến tháng 3 năm 2026). Sau hơn 3 tháng ghi nhận đơn hàng từ hàng nghìn khách quen và khách […]
Bạn yêu thích những chiếc bánh su kem nhỏ xinh, giòn rụm bên ngoài, bên trong ngập tràn kem trứng béo ngậy nhưng ngại ra tiệm vì sợ không vệ sinh hoặc giá cao? Đừng lo! Hôm nay, Tiệm Bánh Mùa Thương sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh su kem đơn giản tại nhà […]
Bánh su kem (cream puff, choux à la crème) là món bánh “quốc dân” được rất nhiều bạn trẻ và gia đình yêu thích nhờ lớp vỏ giòn tan và phần nhân kem béo ngậy, mềm mịn. Nhưng bạn có biết rằng, không phải loại kem custard nào cũng giống nhau? Hôm nay, Mùa Thương […]
Bánh Âu tráng miệng luôn là điểm nhấn hoàn hảo cho bữa ăn, đặc biệt với những món kinh điển như tiramisu, panna cotta thanh mát, mousse chocolate, su kem nhân custard hay custard kem trứng kiểu Âu. Nhưng để trải nghiệm thực sự “thăng hoa”, việc pairing bánh Âu tráng miệng với đồ uống […]
Trong những ngày hè oi bức của năm 2026, khi nhiệt độ ngoài trời thường xuyên vượt 35°C, ai cũng tìm kiếm một món tráng miệng vừa thanh mát, vừa nhẹ nhàng, không gây ngấy mà vẫn giữ được vị ngon tinh tế. Và Panna Cotta thanh mát chính là “ngôi sao” đang dẫn đầu […]
Bạn đã bao giờ ăn một miếng bánh mà cảm giác như được gửi gắm cả tình yêu thương chưa? Tại Tiệm Bánh Mùa Thương ở Đà Nẵng, mỗi chiếc bánh đều mang đến cảm giác ấy – thơm lừng, tươi mát, ngọt thanh và khiến người ta muốn quay lại lần nữa. Không phải […]
Bạn vừa mua những chiếc bánh ngọt thơm ngon từ Tiệm Bánh Mùa Thương như bánh tart trứng, tiramisu, su kem, panna cotta, bánh trà sữa… nhưng chưa kịp thưởng thức ngay? Đừng lo! Việc bảo quản bánh đúng cách sẽ giúp bánh giữ được độ tươi ngon, mềm mịn và hương vị nguyên bản […]
Tết vừa qua, mâm cỗ nhà bạn chắc chắn đầy ắp bánh chưng, bánh tét, thịt kho tàu, dưa hành, mứt gừng… Những món ngon truyền thống ấy ấm áp, đậm đà nhưng sau vài ngày liên tục “tấn công”, cơ thể và vị giác bắt đầu kêu cứu: ngấy, nặng bụng, thèm một thứ […]